สุขภาพ กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน คำนี้ฟังดูเหมือนเรื่องดี ในทางกลับกัน บุคคลน้ำหนักน้อยหรือน้ำหนักปานกลางจำนวนมากที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักอาจมองว่าสิ่งนี้เป็นข้อเสียมากกว่าข้อดี นอกจากนี้ยังสามารถเป็นสัญญาณของปัญหาสุขภาพบางอย่าง ในทางการแพทย์จะใช้ BMI ดัชนีมวลกาย หรือดัชนีมวลกายในการตัดสินความอ้วน ผู้ที่มี BMI ต่ำกว่า 18.5 จัดอยู่ในประเภทผอม เชื่อกันมานานแล้วว่าการผอมอาจนำไปสู่โรคอ้วน หากคนกลุ่มนี้เจอปัญหากินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน และอาจเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพมากขึ้น
มาดูกันว่าสาเหตุของปัญหานั้นเกิดจากอะไรได้บ้าง และวิธีการจัดการกับค่าดัชนีมวลกายหาได้จากการหารน้ำหนัก กิโลกรัม ด้วยส่วนสูง เมตร ยกกำลังสองกินเท่าไหร่น้ำหนักก็ไม่ขึ้น เหตุใดสิ่งนี้จึงเป็นข้อกังวล การมีน้ำหนักน้อยมักเป็นผลมาจากการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีน้อยกว่าปริมาณแคลอรีที่ได้รับในแต่ละวัน ใครในกลุ่มนี้มีอาการเหนื่อยง่าย ไม่มีแรง และเหนื่อยมากกว่าปกติ การขาดพลังงานและสารอาหารในระยะยาวสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคร้ายแรง
เช่น ปัญหาพัฒนาการโดยเฉพาะในเด็กและวัยรุ่น ภาวะทุพโภชนาการหรือภาวะโภชนาการต่ำกว่าปกติ ซึ่งอาจนำไปสู่โรคอื่นๆ เช่น โรคโลหิตจาง ภูมิต้านทานต่ำ ป่วยง่าย โรคกระดูกพรุนเกิดขึ้นเมื่อร่างกายขาดวิตามินดี แคลเซียม และสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อการรักษามวลกระดูก เป็นผลให้กระดูกหักได้ง่ายและอาจเกิดปัญหาในการเคลื่อนไหวได้ เมื่อคุณแก่ตัว ปัญหาสุขภาพทางเพศ เช่น ประจำเดือนมาไม่ปกติ ภาวะมีบุตรยาก
นอกจากนี้ การรับประทานอาหารในระดับปานกลาง ร่วมกับการมีน้ำหนักน้อยเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพอื่นๆ เหตุผลที่คุณอาจกินไม่เพียงพอเพื่อเพิ่มน้ำหนัก ปัญหาการกินมากเกินไปโดยไม่เพิ่มน้ำหนักอาจมีสาเหตุหลายประการ เช่น การเผาผลาญและการใช้ชีวิตที่ดีต่อ สุขภาพ ร่างกายของทุกคนทำงานแตกต่างกัน รวมถึงความสามารถของระบบเมตาบอลิซึมในการแปรรูปพลังงานจากอาหาร ทั้งนี้ บางคนอาจไม่มีปัญหาสุขภาพมากเท่ากับการรับประทานอาหาร แค่ระบบร่างกายทำงานได้ดี
ไม่ว่าจะเป็นการย่อย การดูดซึม สารอาหาร และการใช้พลังงาน ปัจจัยบางอย่างอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพของระบบเหล่านี้ เช่น ขนาดและโครงสร้างของร่างกาย มวลกล้ามเนื้อ ความสูง เพศ และอายุ มีแนวโน้มที่จะเผาผลาญแคลอรีได้เช่นเดียวกับผู้ชาย ระบบเผาผลาญของคนหนุ่มสาวทำงานได้ดีกว่าคนชรา ไลฟ์สไตล์เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ทำให้คุณไม่เพิ่มน้ำหนัก บางคนอาจกินอาหารในปริมาณมาก แต่สำหรับวิถีชีวิตที่ใช้พลังงานมาก การบริโภคพลังงานอาจไม่เพียงพอ คนที่ต้องทำงานหนักและออกกำลังกายเป็นประจำอาจสังเกตเห็นสิ่งนี้ได้
นอกจากนี้ควรพักผ่อนให้เพียงพอเพื่อสุขภาพที่ดี การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ดื่มน้ำในปริมาณที่เหมาะสม จะทำให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้ดีกว่าผู้ที่มีวิถีชีวิตแตกต่างออกไป โรคไทรอยด์เป็นพิษ hyperthyroidism ต่อมไทรอยด์มีบทบาทสำคัญในการควบคุมฮอร์โมน thyroxine ที่เกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึม ไทรอยด์เป็นพิษเป็นภาวะที่เกิดจากต่อมไทรอยด์ทำงานหนักเกินไปและหลั่งฮอร์โมนออกมามากกว่าปกติ ระบบเผาผลาญยังถูกทำให้ทำงานหนักขึ้น
ผู้ป่วยอาจประสบปัญหากินเท่าไรก็ไม่ขึ้น น้ำหนักขึ้นหรือลงยากโดยไม่ทราบสาเหตุ ผู้ป่วยไทรอยด์ทำงานเกินอาจมีอาการอื่นร่วมด้วย เช่น เบื่ออาหาร หิวบ่อย หัวใจเต้นผิดจังหวะ หงุดหงิดง่าย เหงื่อออก มือสั่น กระวนกระวาย ประจำเดือนมาไม่ปกติ เป็นต้น ไทรอยด์เป็นพิษควรรีบรักษาให้ทันท่วงที หากคุณมีปัญหาในการเพิ่มหรือลดน้ำหนักโดยไม่มีสาเหตุอื่นนอกจากอาการเหล่านี้ คุณควรไปพบแพทย์ ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ ลำไส้และระบบทางเดินอาหารใช้ในการลำเลียงอาหาร ย่อยอาหาร ดูดซึมสารอาหาร จนถึงการขับถ่าย และอื่นๆ
หากระบบทางเดินอาหารและลำไส้ของคุณทำงานผิดปกติ อาจส่งผลต่อวิธีที่ร่างกายของคุณแปรรูปอาหารและสารอาหารเพื่อเป็นพลังงาน ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่คนที่มีลำไส้อ่อนแอจะมีปัญหากับการกินมากไป แทนที่จะเป็นปัญหาเกี่ยวกับการอ้วนหรือน้ำหนักขึ้น ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารที่อาจส่งผลต่อน้ำหนัก เช่น พยาธิในลำไส้ โรคโครห์น โรคลำไส้อักเสบ แพ้แลคโตส แพ้กลูเตน และโรคซิสติกไฟโบรซิส เป็นต้น
หากคุณกำลังประสบปัญหาน้ำหนักขึ้น น้ำหนักลดผิดปกติ ท้องเสียบ่อย ท้องผูกบ่อย อาหารไม่ย่อย อุจจาระมีกลิ่นเหม็น อุจจาระสีหรือเปลี่ยนสี ควรปรึกษาแพทย์ โรคเรื้อรัง โรคเรื้อรังหลายอย่างอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณและทำให้น้ำหนักลดโดยไม่ทราบสาเหตุ กินเท่าไหร่น้ำหนักก็ไม่ขึ้น หรือมีปัญหาเรื่องน้ำหนักขึ้น เช่น มะเร็ง ติดเชื้อ HIV วัณโรค และโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง ความผิดปกติเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการอื่นๆ นอกเหนือจากปัญหาน้ำหนัก
หากเกิดอาการผิดปกติโดยไม่ทราบสาเหตุควรตรวจอย่างเหมาะสม นอกจากเหตุผลเหล่านี้แล้ว อาจมีปัจจัยอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อปัญหาการกินมากที่สุดโดยไม่เพิ่มน้ำหนัก หากคุณมีปัญหาดังกล่าวจนกระทบต่อชีวิตประจำวันหรือกังวลกับอาการเหล่านี้ ปรึกษาแพทย์เพื่อวินิจฉัยและวางแผนแก้ไข แก้ปัญหากินเท่าไหร่น้ำหนักขึ้นอย่างถูกวิธีโดยไม่เพิ่มน้ำหนัก สำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีเพิ่มและรักษาน้ำหนัก วิธีการต่อไปนี้อาจช่วยได้ ตั้งเป้าหมายน้ำหนักที่ต้องการ
ขั้นแรกคุณควรค้นหาข้อมูลน้ำหนักสำหรับอายุ ส่วนสูง และเพศของคุณ ปัจจุบันมีเว็บไซต์และแอปที่สามารถคำนวณน้ำหนักในอุดมคติได้ ปริมาณพลังงานในแต่ละวันสำหรับทุกคน การรู้ข้อมูลนี้จะช่วยให้คุณวางแผนการเพิ่มน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อคุณทราบน้ำหนักเป้าหมายและแคลอรีในแต่ละวันแล้ว คุณควรพยายามเพิ่มน้ำหนักด้วยการกินให้มากขึ้นหรือกินแคลอรีให้มากกว่าที่คุณกินในแต่ละวัน และบันทึกการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักตัว กินอาหารที่มีประโยชน์
การเพิ่มน้ำหนักที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพควรวางแผนสำหรับอาหารที่อร่อยหลากหลาย เพราะแม้ว่าอาหารบางอย่างจะอร่อยและให้แคลอรีสูง เช่น ของทอด ของหวาน มันฝรั่ง และอาหารแปรรูป แต่อาหารเหล่านี้มักมีสารอาหารมากเกินไป โดยเฉพาะไขมันอิ่มตัว น้ำตาล และโซเดียม การได้รับในปริมาณสูงในระยะยาวอาจส่งผลเสียมากกว่าผลดี ควรเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เช่นเดียวกับในกลุ่มเนื้อติดมัน เนื้อไม่ติดหนัง ไขมันดีจากพืชตระกูลถั่ว และไขมันดีจากปลา
ได้แก่ ผักและผลไม้ แม้ว่าผักและผลไม้จะให้พลังงานน้อยกว่า แต่สารอาหารในผัก และผลไม้มีความสำคัญต่อการทำงานของระบบต่างๆในร่างกาย สิ่งนี้อาจช่วยสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี ผู้ที่น้ำหนักไม่ขึ้นเลยและผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักมักมีปัญหาเรื่องการรับประทานอาหารมากๆ 3 มื้อต่อวัน หลายครั้งอาจทำให้หยุดกินไม่ได้ จนอาจทำให้การรับน้ำหนักล้มเหลวได้ สร้างมวลกล้ามเนื้อ การเพิ่มสัดส่วนของมวลกล้ามเนื้อในร่างกายทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
มวลกล้ามเนื้อสามารถสร้างได้โดยการสร้างกล้ามเนื้อด้วยการออกกำลังกายที่เน้นกล้ามเนื้อ เช่นเดียวกับการฝึกบอดี้เวทและการยกน้ำหนัก การเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณจะช่วยให้คุณสร้างมวลกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้น ซึ่งจะช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น การออกกำลังกายยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ซึ่งจะช่วยให้คุณกินได้มากขึ้น นี่เป็นเพียงวิธีเพิ่มน้ำหนักที่ถูกต้องตามกฎหมายที่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง จะหาข้อมูลเพิ่มเติมหรือทางเลือกอื่นได้จากที่ใด
โดยเฉพาะเรื่องอาหารและโภชนาการที่เหมาะสม เพราะอาจช่วยเพิ่มและรักษาน้ำหนักได้ดีขึ้น แต่ละคนอาจมีความเข้าใจที่แตกต่างกันเกี่ยวกับการบริโภคอาหารปริมาณที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน ลดความเสี่ยงและความรุนแรงของโรค หากคุณมีปัญหาเรื่องการกิน น้ำหนักขึ้น กินเท่าไหร่ก็ไม่ขึ้น หรือคำถามอื่นๆ ลดน้ำหนักหรือคุณพยายามเพิ่มน้ำหนักด้วยตัวเองไม่สำเร็จ หรืออาการอื่นๆ ที่อาจเป็นสัญญาณสุขภาพ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อหาสาเหตุ
นานาสาระ: จีพีเอส การให้ความรู้และศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการใช้งานระบบจีพีเอส
